2023.9.30に閉店しました。 ——- ■銀座２丁目　nippi cafe ginza ■4/12(月)　ランチ ■謹製ニッピカレー　1,200円 今日のランチは、ニッピコラーゲン化粧品と北千住のカフェわかば堂がコラボしてできたnippi cafe ginzaでランチです。

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外観

メニュー

ランチメニューは、すべてのお料理に、純度１００％のニッピコラーゲンが入った、お肌ピチピチ系メニューです。 フードメニューだけでなく、スイーツ系にも含まれているのだから、お店の力の入れようが伝わってきます。

料理

注文したのは、謹製ニッピカレー。 カレーの他に、お野菜もたっぷりとヘルシーなカレー御膳です。 牛すじといっしょに、コラーゲンもたっぷりと溶け込まれている、さらさら系のカレーです。 女性向けにしているためか、辛さは甘口で、まろやかで優しい味わいでとても食べやすい。 後から温泉たまごを加えると、さらにまろやかさが倍増です。

店内

席数が少なく、また、女性おひとりさまのお客さんが多いため、すぐに満席になりそう。

最後に

コラーゲンたっぷり、野菜もたっぷりなヘルシー志向な料理ですが、だからと言って、変に薄味だったり、食べにくかったりということなく、美味しさと健康的なものをうまく両立させた料理という感じです。 量も食べ過ぎずに、腹八分目で済むので、ダイエット効果も期待できそうです。